https://lt.sputniknews.ru/20230222/verkh-tsinizma-v-dome-prestarelykh-v-litve-kormili-opasnymi-produktami-27020489.html
Верх цинизма: в доме престарелых в Литве кормили опасными продуктами
Верх цинизма: в доме престарелых в Литве кормили опасными продуктами
Sputnik Литва
Инспекторы начали внеплановую проверку дома престарелых после получения информации о возможных нарушениях 22.02.2023, Sputnik Литва
2023-02-22T10:47+0200
2023-02-22T10:47+0200
2023-02-22T10:52+0200
литва
в литве
общество
дома престарелых
еда
продукты
нарушение
https://cdnn1.lt.sputniknews.com/img/1140/65/11406575_0:105:1999:1229_1920x0_80_0_0_52e485172c27e465db55132bd98ea43e.jpg
ВИЛЬНЮС, 20 фев – Sputnik. Инспекторы Мариямпольского отдела Государственной продовольственно-ветеринарной службы (VMVT) нашли более 300 килограммов продуктов, возможно, присвоенных у подопечных Дидвыжяйского дома престарелых Вилкавишкского района.Внеплановую проверку дома престарелых провели после получения информации о возможных нарушениях. Оказалось, что требования безопасности хранения продуктов питания и их использования были нарушены. Так, более 200 подопечных кормили некачественно, блюда готовили без соблюдения рецептуры и предписанных продуктов и их количества, а кроме того, при приготовлении блюд и их доставке использовали старые, некачественные продукты.Также инструкторы нашли продукты в сыром виде в помещении с надписью "щитовая", примыкающем к складу и туалетной комнате. Эти продукты еще не использовали для приготовления блюд, при этом к некоторым продуктам не было документов о закупке. Они хранилась в беспорядке, вместе с посторонними предметами. Например, мясной фарш, охлажденный свиной бекон, филе лосося холодного копчения, вареные колбасы, плоский пирог "Медутис" (Medutis), нарезанная вареная свекла хранились не в холодильнике, при комнатной температуре и были ничем не защищены от загрязнения. Всего в отделении было обнаружено 320,172 килограмма продуктов питания.Кроме того, инспекторы установили, что для некоторых подопечных, которые находятся на диабетической диете, не было специального меню. В день проверки им выдали на ужин сахар для приготовления блюда "Творог со сметаной", а сок был разбавлен водой.По словам Гваздайтиса, все небезопасные продукты питания вывезли и утилизировали.VMVT начала расследование. Сейчас за нарушение правил или решений Евросоюза в области общественного здравоохранения, нормативных актов по гигиене или других правовых актов в этой области, а также Закона о профилактике и контроле инфекционных заболеваний ответственное лицо может быть наказано путем предупреждения или штрафа для физических лиц от 60 до 140 евро и штрафа для руководителей юридических лиц или других ответственных лиц от 140 до 600 евро.В Вилкавишкском районном полицейском комиссариате Главного полицейского комиссариата Мариямпольского уезда начато досудебное расследование по статье о краже.Sputnik Литва теперь в Telegram! Подписывайтесь на самые быстрые, яркие и подробные новости о Литве, Балтии и не только.
https://lt.sputniknews.ru/20230220/v-litve-vyyavili-narusheniya-v-rabotakh-po-snosu-rukhnuvshego-mosta-26967042.html
https://lt.sputniknews.ru/20230219/v-litve-neokhotno-izbavlyayutsya-ot-gazovykh-ballonov-v-mnogokvartirnykh-domakh-26935288.html
литва
Sputnik Литва
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
2023
Sputnik Литва
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
Новости
ru_LT
Sputnik Литва
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
Sputnik Литва
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
литва, в литве, общество, дома престарелых, еда, продукты, нарушение
литва, в литве, общество, дома престарелых, еда, продукты, нарушение
Верх цинизма: в доме престарелых в Литве кормили опасными продуктами
10:47 22.02.2023 (обновлено: 10:52 22.02.2023) Инспекторы начали внеплановую проверку дома престарелых после получения информации о возможных нарушениях
ВИЛЬНЮС, 20 фев – Sputnik. Инспекторы Мариямпольского отдела Государственной продовольственно-ветеринарной службы (VMVT) нашли более 300 килограммов продуктов, возможно, присвоенных у подопечных Дидвыжяйского дома престарелых Вилкавишкского района.
"Это уже третий случай, когда мы оперативно провели проверку и обнаружили нарушения в столовой и на кухне дома престарелых. Этот случай действительно шокирует своим цинизмом и халатностью и указывает на определенную системную закономерность, поэтому мы проинформировали о ситуации Министерство социальной защиты и труда и попросили дать свою оценку", — сказал директор Мариямпольского отделения VMVT Гедиминас Гваздайтис.
Внеплановую проверку дома престарелых провели после получения информации о возможных нарушениях. Оказалось, что требования безопасности хранения продуктов питания и их использования были нарушены. Так, более 200 подопечных кормили некачественно, блюда готовили без соблюдения рецептуры и предписанных продуктов и их количества, а кроме того, при приготовлении блюд и их доставке использовали старые, некачественные продукты.
Также инструкторы нашли продукты в сыром виде в помещении с надписью "щитовая", примыкающем к складу и туалетной комнате. Эти продукты еще не использовали для приготовления блюд, при этом к некоторым продуктам не было документов о закупке. Они хранилась в беспорядке, вместе с посторонними предметами. Например, мясной фарш, охлажденный свиной бекон, филе лосося холодного копчения, вареные колбасы, плоский пирог "Медутис" (Medutis), нарезанная вареная свекла хранились не в холодильнике, при комнатной температуре и были ничем не защищены от загрязнения. Всего в отделении было обнаружено 320,172 килограмма продуктов питания.
Кроме того, инспекторы установили, что для некоторых подопечных, которые находятся на диабетической диете, не было специального меню. В день проверки им выдали на ужин сахар для приготовления блюда "Творог со сметаной", а сок был разбавлен водой.
По словам Гваздайтиса, все небезопасные продукты питания вывезли и утилизировали.
VMVT начала расследование. Сейчас за нарушение правил или решений Евросоюза в области общественного здравоохранения, нормативных актов по гигиене или других правовых актов в этой области, а также Закона о профилактике и контроле инфекционных заболеваний ответственное лицо может быть наказано путем предупреждения или штрафа для физических лиц от 60 до 140 евро и штрафа для руководителей юридических лиц или других ответственных лиц от 140 до 600 евро.
В Вилкавишкском районном полицейском комиссариате Главного полицейского комиссариата Мариямпольского уезда начато досудебное расследование по статье о краже.
Sputnik Литва теперь в Telegram! Подписывайтесь на самые быстрые, яркие и подробные новости о Литве, Балтии и не только. 
