https://lt.sputniknews.ru/20220412/byvshiy-shef-povar-elizavety-ii-rasskazal-o-lyubimom-blyude-korolevy-22671655.html
Бывший шеф-повар Елизаветы II рассказал о любимом блюде королевы
Бывший шеф-повар Елизаветы II рассказал о любимом блюде королевы
Sputnik Литва
По словам МакГрейди, также монарх предпочитала особый соус, который непросто достать 12.04.2022, Sputnik Литва
2022-04-12T18:05+0300
2022-04-12T18:05+0300
2022-04-12T18:11+0300
елизавета ii
в мире
великобритания
еда
повар
https://cdnn1.lt.sputniknews.com/img/07e6/04/0c/22668854_0:0:3075:1731_1920x0_80_0_0_2ceff4ad780968e8e534e6d6ca207700.jpg
ВИЛЬНЮС, 12 апр – Sputnik. Бывший личный шеф-повар королевы Великобритании Елизаветы II Даррен МакГрейди назвал самым любимым блюдом монарха рыбу с жареным картофелем, сообщает издание Daily Express.По его словам, королева любит жареный картофель и рыбное филе, обваленное в панировке, а затем запеченным в духовке. Он разрезал картофель на идеально ровные прямоугольники и подавал блюдо "сложенным стопкой". Монарх съедала не больше шести кусочков за раз.По словам МакГрейди, вместо соуса тартар или горохового пюре Елизавета II предпочитала есть картофель с голландским соусом с эстрагоном, который содержит около 90 процентов сливочного масла. Шеф-повар отметил, что эта жидкая приправа сложна в приготовлении и найти ее в местных магазинах очень непросто.Во дворце любимое блюдо королевы носит французское название – Cabillard et Pommes Pont Neuf, а не известное Fish and Chips (рыба и картофель фри), которое является одним из национальных блюд в Великобритании.Даррен МакГрейди был личным шеф-поваром королевы Елизаветы II в Букингемском дворце на протяжении 11 лет с 1982-го по 1993-й год.
https://lt.sputniknews.ru/20220222/elizaveta-ii-otmenila-meropriyatiya-iz-za-simptomov-koronavirusa-21722698.html
великобритания
Sputnik Литва
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
2022
Sputnik Литва
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Новости
ru_LT
Sputnik Литва
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
https://cdnn1.lt.sputniknews.com/img/07e6/04/0c/22668854_109:0:2840:2048_1920x0_80_0_0_c75c0ccc54f27c4b109cfdac63543db5.jpgSputnik Литва
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
елизавета ii, в мире, великобритания, еда, повар
елизавета ii, в мире, великобритания, еда, повар
Бывший шеф-повар Елизаветы II рассказал о любимом блюде королевы
18:05 12.04.2022 (обновлено: 18:11 12.04.2022) По словам МакГрейди, также монарх предпочитала особый соус, который непросто достать
ВИЛЬНЮС, 12 апр – Sputnik. Бывший личный шеф-повар королевы Великобритании Елизаветы II Даррен МакГрейди назвал самым любимым блюдом монарха рыбу с жареным картофелем,
сообщает издание Daily Express.
По его словам, королева любит жареный картофель и рыбное филе, обваленное в панировке, а затем запеченным в духовке. Он разрезал картофель на идеально ровные прямоугольники и подавал блюдо "сложенным стопкой". Монарх съедала не больше шести кусочков за раз.
По словам МакГрейди, вместо соуса тартар или горохового пюре Елизавета II предпочитала есть картофель с голландским соусом с эстрагоном, который содержит около 90 процентов сливочного масла. Шеф-повар отметил, что эта жидкая приправа сложна в приготовлении и найти ее в местных магазинах очень непросто.
Во дворце любимое блюдо королевы носит французское название – Cabillard et Pommes Pont Neuf, а не известное Fish and Chips (рыба и картофель фри), которое является одним из национальных блюд в Великобритании.
Даррен МакГрейди был личным шеф-поваром королевы Елизаветы II в Букингемском дворце на протяжении 11 лет с 1982-го по 1993-й год.