Ксюша — робот-андроид, созданный московскими разработчиками в единственном экземпляре. По словам Сергея Болгова, хозяина чебуречной, электронную официантку еще много чему нужно учить и лишь потом запускать серийное производство.
Передвигается Ксюша строго по проходам между рядами столиков — в ее программу заложена карта зала. Она может привезти посетителям меню и готовый заказ.
Сергей Болгов назвал робота Ксюшей в честь своей трехлетней внучки. Он купил и подарил роботу бусы из янтаря, чтобы подчеркнуть её принадлежность к Калининградской области.