Звезда упала не туда: во Франции Michelin ошибочно дали придорожному кафе

© Photo: DepositphotosЖареные мидии с гарниром
Жареные мидии с гарниром - Sputnik Литва
Французскому придорожному кафе по ошибке присудили звезду престижного ресторанного гида Michelin

ВИЛЬНЮС, 20 фев — Sputnik. Бистро Bouche à Oreille в департаменте Шер во Франции стало суперпопулярным  после того, как ошибочно получило звезду ресторанного рейтинга Michelin, сообщает издание The Local.

Составители рейтинга на 2017 год перепутали кафе с одноименным рестораном в департаменте Эсон, где цены значительно выше. Из-за технической ошибки на сайте рейтинга был неверно указан адрес, и в бистро хлынул поток гурманов. Теперь кафе не справляется с потоком клиентов.

"Я начинаю тонуть. Новые клиенты хотят столики на троих, на четверых, но у нас небольшая площадь и только четыре руки", — рассказала хозяйка кафе Вероник.

Однако, по словам хозяйки, хоть звезда Michelin была присуждена заведению по ошибке и в нем нет изысканных блюд, в ее бистро все приготовлено с душой.

Блюдо в руках у повара - Sputnik Литва
Лучшие рестораны северных стран: в рейтинге шестерка из Литвы

Бистро Bouche à Oreille было любимым местом для местных рабочих и предлагало недорогие классические французские блюда — жареные мидии или говядину в красном вине — всего за 13 евро. И хотя это заведение вовсе не выглядело как престижный ресторан, туда повалил поток желающих пообедать в "звездном" месте.

На самом деле звезда Michelin предназначалась для другого ресторана с тем же названием —  Bouche à Oreille — только расположенном в городе Бутервилье. Это ресторан высокой кухни, и подают в нем крылья ската и лобстера, а обед обойдется примерно в 48 евро.

"Когда Michelin позвонил нам, чтобы сказать, что это была ошибка, мы посмеялись над этим", — сказала владелица бистро. Однако ошибка гида стала удачей для кафе, которое за последнее время стало любимцем французских СМИ.

"Я буду продолжать работать так же, как и раньше. Наши двери открыты для всех", — сказала хозяйка бистро.

Michelin считается самым влиятельным ресторанным рейтингом в мире, а количество ресторанов с одной звездой во Франции достигло 492.

Лента новостей
0
Сначала новыеСначала старые
loader
В ЭФИРЕ
Заголовок открываемого материала
Международный
InternationalEnglishАнглийскийMundoEspañolИспанский
Европа
DeutschlandDeutschНемецкийFranceFrançaisФранцузскийΕλλάδαΕλληνικάГреческийItaliaItalianoИтальянскийČeská republikaČeštinaЧешскийPolskaPolskiПольскийСрбиjаСрпскиСербскийLatvijaLatviešuЛатышскийLietuvaLietuviųЛитовскийMoldovaMoldoveneascăМолдавскийБеларусьБеларускiБелорусский
Закавказье
АҧсныАҧсышәалаАбхазскийԱրմենիաՀայերենАрмянскийAzərbaycanАzərbaycancaАзербайджанскийХуссар ИрыстонИронауОсетинскийსაქართველოქართულიГрузинский
Ближний Восток
Sputnik عربيArabicАрабскийTürkiyeTürkçeТурецкийSputnik ایرانPersianФарсиSputnik افغانستانDariДари
Центральная Азия
ҚазақстанҚазақ тіліКазахскийКыргызстанКыргызчаКиргизскийOʻzbekistonЎзбекчаУзбекскийТоҷикистонТоҷикӣТаджикский
Восточная и Юго-Восточная Азия
Việt NamTiếng ViệtВьетнамский日本日本語Японский俄罗斯卫星通讯社中文(简体)Китайский (упр.)俄罗斯卫星通讯社中文(繁体)Китайский (трад.)
Южная Америка
BrasilPortuguêsПортугальский