09:14 23 Января 2019
Прямой эфир
  • USD1.1354
  • RUB75.4433
    Сверчки, архивное фото

    В Литве появится первая ферма по выращиванию сверчков

    © Depositphotos/ wrangel
    Общество
    Получить короткую ссылку
    131701

    Насекомых будут выращивать в специальных контейнерах. Сама ферма расположится под Вильнюсом

    ВИЛЬНЮС, 9 дек – Sputnik. В Литве собираются открыть ферму по выращиванию сверчков, сообщает РИА Новости со ссылкой на инициатора идеи и собственника фермы Андрюса Станисловайтиса.

    Первая в балтийской республике ферма сверчков может появиться в начале 2019 года. По словам Станисловайтиса, насекомых используют в пищу, а подобная деятельность по их разведению уже есть в Эстонии и Финляндии.

    "Из сверчков изготавливается мука, а из муки кондитерские изделия, прикорм для рыб, животных. Кроме того, самих сверчков можно есть. Заинтересованность литовских ресторанов в этом виде продукта есть, но пока еще не очень активная", — рассказал он.

    Планируется, что ферма сверчков будет расположена в деревне Буйвиджяй под Вильнюсом. Их станут выращивать в специальных контейнерах. Первую партию произведенной на ферме муки отправят в Финляндию, с которой заключен контракт и где высокий спрос. Также продукт будут поставлять и на литовский рынок.

    Специалист подчеркивает, что сверчки — это экологичный продукт. В оборудование фермы было вложено около 150 тысяч евро.

    По теме

    "Вы никто и ничто". Как прибалты становятся бесправными рабами в Евросоюзе
    В Минсельхозе заявили о безопасности литовской свинины в магазинах
    Теги:
    ферма, Литва
    Правила пользованияКомментарии
    Загрузка...


    Главные темы

    Орбита Sputnik