09:54 22 Октября 2020
Прямой эфир
  • USD1.1852
  • RUB91.4095
    В Балтии
    Получить короткую ссылку
    7211

    Эстонский фермер заявил, что в последние пару лет эта крупа никого не интересовала, а цены на нее были низкие. В этом же году спрос повысился

    ВИЛЬНЮС, 9 окт – Sputnik. Сотню лет назад гречиху выращивали практически на каждом хуторе Южной Эстонии, а затем перестали это делать вовсе. Популярность среди современных фермеров она начала набирать лишь в последние годы, сообщает эстонский портал ERR.

    Отмечается, что в позапрошлом году гречихой было занято более пяти тысяч гектаров.

    Как рассказал эстонский фермер Индек Шейко, во время весенней вспышки коронавируса люди активно звонили и интересовались, есть ли у него гречка.

    "Ее вдруг захотели. А последние пару лет она никого не интересовала, цены на нее были низкие. В этом году все указывает на повышение спроса", – сказал он.

    Фермер отметил, что пчеловоды любят гречиху, а людям нравится, как она цветет. Из нее делают крупу, муку и даже халву, а шелуха от нее применяется для набивки подушек и матрасов.

    Теги:
    гречневая крупа, Эстония
    Загрузка...


    Главные темы

    Орбита Sputnik