ВИЛЬНЮС, 1 дек – Sputnik. В составе пельменей, как правило, есть жирное мясо и тесто из белой муки. Многие любят это блюдо, но оно очень калорийное и вредно для здоровья, считает врач-диетолог Михаил Гинзбург.
По его словам, пельмени хочется есть даже тогда, когда организм уже не нуждается в энергии. Специалист считает, это происходит потому, что от этого блюда человек получает не только энергию, но и удовольствие.
"Но надо понимать, что достаточно съесть не 40, не 20 пельменей, а всего пять-шесть штук, и вы наедитесь", — приводит его слова радио Sputnik.
Диетолог считает, что, для того чтобы всегда съедать небольшое количество пельменей и при этом не толстеть, следует поменять отношение к этому блюду.
"Поскольку пельмени сами просятся в рот, нам нужны специальные приемы, чтобы съедать их меньше. Например, можно относиться к ним как к деликатесу. Я рекомендую переходить к пельменям, когда вы уже сыты", — пояснил Гинзбург.
Он добавил, что можно съедать до пельменей салат или суп, и после этого съесть их много уже не захочется.
"Вы получите энергию и удовольствие от пяти-шести штук", — уверен диетолог.