13 ноября (31 октября по старому стилю) православная церковь отмечает память подвижников XII века Спиридона и Никодима, просфорников Печерских.
Место рождения Спиридона неизвестно, однако известно, что он не был обучен книжной премудрости, но был велик духом и богоугодными делами. Он пришел в Печерский монастырь и стал вести иноческую жизнь, оградив себя от всяких соблазнов. Здесь он научился читать и писать, хотя был уже немолод.
Игумен Пимен постник, видя, что Спиридон смиренен и трудолюбив, постоянно пребывает в посте и молитве, возложил на него богоприятное для него послушание: печь хлеб, приносимый к Божественной литургии для тайного тела Христова, то есть просфоры.
Святой, зная, что труд его предназначался для чистой и непорочной жертвы, приносимой иереем, исполнял его, восхваляя Бога: рубил ли дрова, месил ли тесто, он всегда устами воспевал псалмы Давидовы.
Однажды подвижник затопил печь для печения просфор. Вдруг огонь вырвался и охватил крышу здания, где находился святой. Спиридон, взяв свою мантию, закрыл ею устье печи и поспешил к колодцу. Там он наполнил свою власяницу водой и вернулся, чтобы потушить пожар. Братия, которая прибежала на его зов, увидела дивное явление: мантия, которой блаженный закрыл устье печи, не сгорела и даже не обуглилась, а вода не вытекла из власяницы. Монахи быстро потушили пожар.
У Спиридона был сподвижник – монах по имени Никодим, который также усердно прославлял Бога и трудился вместе со Спиридоном. Подвижники работали в течение тридцати лет, чисто и непорочно исполняя свое послушание — печение просфор. Преставились они в середине XII столетия, их мощи находятся в Антониевой пещере.
На Руси этот день называли "Никодим", "Спиридон", "Спиридон и Никодим Печерские", "юровая", "осенние проводы".
В народе почитали Спиридона и Никодима как хранителей дома и хозяйства от огня и пожаров, а также от недугов и бед, поскольку широко была известна история про тушение Спиридоном пожара в монастырской пекарне.
В этот день крестьяне переводили кур в зимние закуты, утепляли курятники, метили старых и слабых, а также готовили из курицы разные блюда. Кроме того, 13 ноября считалось праздником рыбаков. На севере этот день назывался "юровой" – рыбаки отправлялись ловить красную рыбу. Считалось, что первый улов нужно продать, а на вырученные деньги поставить свечу в храме, чтобы сезон был удачным.
Были и погодные приметы в этот день. Если снегири начали петь – нужно ждать морозов, а если воробьи чирикают – будет еще тепло. Если идет мелкий дождь – к долгой непогоде. И даже если погода ясная и солнечная – скоро все равно следует ждать похолодания и сильного ветра.