Инфографика

Оборот компаний общественного питания в ЕС в 2022 году

Подписаться
Пандемия COVID-19 и последовавшие ограничительные меры значительно повлияли на сферу услуг общественного питания (кафе, бары, рестораны)
В 2020 году продажи предприятий общественного питания в ЕС сократились на 33,9 процента по сравнению с 2019 годом. В 2021-м началось постепенное восстановление отрасли, которое ускорилось в 2022-м.
В 2021 году наибольший рост продаж в сфере общественного питания был зарегистрирован в Румынии — 57,4 процента, следом идут Болгария, Хорватия, Испания, где рост составил 31,1–36 процентов. При этом практически неизменной оставалась ситуация в Германии, а в Австрии, Латвии и Словакии оборот компаний общественного питания продолжал сокращаться.
В 2022-м продажи компаний этого сектора начали расти быстрее, годовое изменение оборота составило 25,5–83,3 процента.
Из 26 государств ЕС, по которым доступны данные, только в двух оборот сектора общественного питания в 2022 году был меньше, чем до пандемии, в 2019-м, — это Австрия (минус 3,2 процента) и Испания (минус 2,6 процента). С другой стороны, в Венгрии и Румынии оборот компаний сектора в 2022 году больше чем на 50 процентов превысил оборот 2019 года, а в Литве вырос даже на 59,1 процента.
Подробности в инфографике Sputnik Латвия.
Лента новостей
0