Красная икра подорожала до исторического максимума

© Sputnik / Виталий Аньков / Перейти в фотобанкКрасная икра, архивное фото
Красная икра, архивное фото - Sputnik Литва, 1920, 22.11.2021
Подписаться на
Рост цен объясняется рядом факторов, в том числе близостью новогодних праздников, отмечают эксперты
ВИЛЬНЮС, 22 ноя – Sputnik. Цены на красную икру выросли до исторического максимума, сообщает РБК со ссылкой на данные Росстата.
Впервые за историю наблюдений килограмм искры стоит дороже пяти тысяч рублей, что на 30 процентов больше, чем годом ранее.
За 20 лет искра подорожала в 7,4 раза. В октябре 2000 года килограмм этого продукта стоит 675,2 рубля.

"Цены выросли, несмотря на увеличившуюся добычу лососевых, которые дают красную икру. В конце лета и осенью после начала лососевой путины (то есть когда стартует сезон добычи этих рыб) цены на икру будут снижаться, прогнозировало ранее Росрыболовство", – отмечает РБК.

Также подорожала красная рыба. Например, за один килограмм лососевых рыб к охлажденном и мороженом виде придется заплатить примерно 845,3 рубля, что на 16 процентов больше, чем в прошлом году.
В Росрыболовстве отмечают, что рост розничных цен вызван ажиотажем, который создают спекулянты перед новогодними праздниками. Кроме того, спрос на продукт традиционно растет перед Новым годом, поэтому цены повышаются.
На ситуацию с ценами в рознице негативно влияет и резкое, практически двукратное повышение стоимости перевозки.
По данным РБК, лососевая икра в рознице непрерывно дорожает с начала 2020 года.
Женщина нарезает зелень, архивное фото - Sputnik Литва, 1920, 22.11.2021
Почему подорожало? Сколько жители Литвы тратят денег на еду
Лента новостей
0
Сначала новыеСначала старые
loader
В ЭФИРЕ
Заголовок открываемого материала