Бельгийцы приготовили мегаомлет из 10 тысяч яиц

Несмотря на скандал с отравленными яйцами в Европе, в бельгийском городе Мальмеди приготовили традиционный гигантский омлет

В городе Мальмеди на юго-востоке Бельгии в 22-й раз приготовили традиционный гигантский омлет из десяти тысяч яиц. Блюдо жарили несколько человек на сковороде диаметром более четырех метров. Так называемый "омлет дружбы" получился весом в полторы тонны. В него также добавили 25 килограмм бекона и восемь килограмм специй, передает бельгийское издание Le Soir.

Традиционная забава города прошла несмотря на недавний "яичный кризис", когда в яйцах некоторых голландских и бельгийских производителей обнаружили инсектицид фипронил, который может быть опасен для человека.

Глазунья - Sputnik Литва
Яичницу пожарили на асфальте в Казахстане

Посмотреть на приготовление гигантского омлета собрались сотни зрителей. Однако организаторы были обеспокоены тем, что многие жители откажутся попробовать омлет из-за страха отравления.

"Есть блюдо абсолютно безопасно. Мы использовали продукцию местных производителей, которая прошла полную проверку. К сожалению, в этом году из-за непогоды приехало меньше туристов, чем обычно", — рассказал глава "омлетного братства" в Бельгии Бенедикт Мати.

Приготовление "омлета дружбы" традиционно проходит на центральной улице Мальмеди на открытом воздухе. Сковороду доставляют на тракторе, огонь разводят прямо на асфальте. После приготовления и дегустации представители "омлетного братства" водят хоровод с песнями вокруг пепелища.

Лента новостей
0
Сначала новыеСначала старые
loader
В ЭФИРЕ
Заголовок открываемого материала