ВИЛЬНЮС, 1 авг — Sputnik. Консервы с медом, шоколадом и другие необычные угощения — так кафе литовского павильона на ЭКСПО-2017 удивило и порадовало детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, отдыхающим в детском оздоровительном лагере "Рассвет", сообщает Sputnik Казахстан.
"У нас есть традиция: два раза в год в Литве мы проводим благотворительные акции для детей. Оказавшись в Казахстане, решили ее не нарушать. Я договорился с DHL, они не только помогли с доставкой, но и сами приняли участие в акции, тоже привезли подарки", — пояснил директор кафе Далюс Шлапялис.
Литовцы хотели удивить и порадовать детей, а также передать "дух своей страны и дух ЭКСПО".
"Я был приятно удивлен тем, что буквально на днях эти ребята побывали на ЭКСПО. Это очень правильно. ЭКСПО — это мероприятие, которое раздвигает горизонты, здесь много интересного — новые технологии, разные культуры. Дети "загораются", у них появляются новые интересы, стремления, жажда новых знаний. Со своей стороны, мы решили привести им необычные лакомства", — отметил Шлапялис.
В павильоне гостям ЭКСПО предлагают невообразимые блюда — мороженое из селедки, горчицы, огурцов, сыра с плесенью, которое, несмотря на экзотичность, оказывается неожиданно вкусным. Да и блины здесь не жарят, а печатают на 3D-принтере и подают с пенообразными взбитыми сливками. А также готовят лакомства из шоколада и фруктов.
"Мы не могли привезти мороженое, но привезли наши фирменные конфеты из самых натуральных ингредиентов, например, сушеной клубники и шоколада, меда с орехами. Их помещают в консервы, поэтому было интересно видеть реакцию детей, которые ожидали увидеть в банке шпроты, но затем с удивлением находили внутри конфеты. Также мы угостили ребят фирменным свежим ржаным хлебом и пирогами", — поделился директор литовского кафе.
Сейчас в лагере, находящемся в Акколе, что в 100 километрах от Астаны, отдыхают воспитанники аккольского детского дома №1 и урюпинского детдома №2. Ребят привозят сюда почти на все лето, чтобы на свежем воздухе, среди сосен они набирались сил и здоровья.
Есть и другой важный момент: здесь дети знакомятся с природой, учатся собирать грибы, узнают о растениях, ходят в походы, а также учатся самообслуживанию. Не секрет, что в детских домах воспитанники содержатся на полном пансионе, в итоге выпускник детдома мало что знает о жизни за его стенами, часто не умеет сам готовить и стирать.
"Мы в шутку говорим, что наши ребята живут в "спартанских" условиях: здесь есть все, но мы даем им больше самостоятельности. Также они занимаются спортом и творчеством, учатся плавать — для этого есть два бассейна. Работать вожатыми на лето приезжают наши выпускники-студенты, а также погостить наведываются уже повзрослевшие воспитанники, иногда со своими семьями. Все это дает положительные результаты, дети лучше адаптируются и социализируются", — пояснила руководитель аккольского Детского дома №1 Рауза Канатова.
Она также призналась, что хотя и любит свою работу, но мечтает, как и ее воспитанники, о том, чтобы их детский дом поскорее закрылся и чтобы таких учреждений в Казахстане было как можно меньше, ввиду их ненужности.
