В качестве основы к стейку, повар Павел Куртеев использует сливки и коньяк. В итоге получается достаточно необычный и интересный вкус.
Для получения идеального вкуса, Павел берет вырезку "Тендерлойд" — мясо, с которым невозможно ошибиться.
Подробнее смотрите на видео Sputnik Армения.
