10 июля (27 июня) по старому стилю православные верующие чтут память преподобного Сампсона странноприимца, которого на Руси прозвали Сеногноем.
Согласно преданию, святой родился в богатой и знатной римской семье. Он получил хорошее образование, изучал врачебное искусство и лечил нищих и убогих, совершая добрые дела. Также преподобный много молился и изучал Священное Писание.
После смерти своих родителей он раздал все имения, которые достались ему в наследство, отпустил всех рабов на свободу и отправился в пустыню, где намеревался вести скромную аскетичную жизнь.
В дальнейшем он прибыл в Константинополь, где поселился в небольшом доме и стал принимать странников, больных, нищих и с усердием служил им. В предании сказано, что ему довелось исцелить императора Юстиниана I (527-565) одним прикосновением руки.
Благодарный император стал предлагать ему много золота и серебра. Но преподобный отказался от даров, а взамен попросил императора построить странноприимный дом и больницу.
Император выполнил эту просьбу и даже приписал к этим учреждениям поместья для их содержания. До глубокой старости продолжал преподобный Сампсон свое служение. Кончина его была безболезненной и мирной.
На Руси святого назвали Сеногноем, поскольку в это время часто шли дожди и заготовленное сено намокало и загнивало. Считалось, что если в этот день идет дождь, то до самого бабьего лета будет сыро. Зато ясная погода предвещала семь недель безоблачного неба.
По состоянию сена определяли будущий урожай. Так, если сено зелено, то на столе будет гречневая каша, которую также называли "черной", а если сено черно, то будет пшеничная каша ("белая").
В некоторых регионах на Самсона было принято приводить лошадей к церкви и окроплять их святой водой. Это делали перед тем, как повторно распахивать поля, оставленные на пар.