Корреспонденты Sputnik Армения посетили один из ресторанов Еревана, где узнали необычный рецепт приготовления рыбы.
Филе форели разрезают пополам, солят, перчат, добавляют гранатовые зерна. Рыбу отправляют в духовку. А пока она готовится, тушат на противне салат из овощей.
